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首頁>滾動播報>正文鄭俊懷七年布局——摘下世界標準有機嬰兒奶粉全產業鏈王冠上明珠2018-10-3113:22來源：金融界2008年9月11日，震驚中外的“三聚氰胺事件”，讓洋奶粉長驅直入，占領中國一二線城市市場80%份額，而之前僅占20%。中國奶業一落千丈，如何復興？國家領導人、乳業人、全國人民上下求索。十年來中國乳業脫胎換骨，市場占有率上升到53%。2018年1月1日國家新政《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊制管理辦法》的實施，標志著中國乳業重振雄風時代已經到來。這十年，“中國乳業教父”鄭俊懷哪兒去了？2004年底，鄭俊懷離開伊利公司董事長、總裁、CEO崗位。在伊利工作22年，創造了伊利如日中天的輝煌與奇跡。百度百科描述：……1993年組織完成了股份制改造，使原來固定資產40多萬元，年利稅不足5萬元的呼市回民奶食品廠發展成為全國大型乳業集團，與股份制改造前相比，凈資產總額增長了118倍，銷售收入增長了79倍，利潤和稅金分別增長了69倍和135倍。1996年股票上市，成為全國乳品行業第一家上市公司。憑借良好的經營業績，伊利股票入選上海證券交易所“30”指數樣板股。培養出牛根生、潘剛等一批企業家。但，鄭俊懷清楚地知道，這只是事業的開始。正如乳品專家王丁棉說：鄭俊懷在伊利只完成了他事業的一半。一2011年，牡丹江市委、政府邀請鄭俊懷入駐黑龍江紅星集團食品有限公司，整合天時地利人和優勢，振興牡丹江乳業。當時誠邀者不少，但鄭俊懷只選擇了牡丹江。因為牡丹江位于北緯43°24′到45°59′世界黃金奶源帶，與荷蘭、英國、美國、日本等國的優質牧場屬同一緯度。這里還是一片沒有被污染的世界三大黑土地之一，森林覆蓋率63%，每立方厘米負氧離子高達5000個以上，空氣純凈、水源充足，是生產有機乳品得天獨厚的條件。另，紅星收購了黑龍江安達紅星集團股份公司“紅星品牌”知識產權。“老紅星”1952年成立至今，從沒有發生任何質量問題。產品榮獲中國乳品行業質量最高獎——“銀質獎”，也曾出口非洲等國。1997年紅星產品擊敗雀巢、寧可等，取得國際乳品擂臺賽冠軍。鄭俊懷認為發揚“老紅星”誠信擔當精神，符合自已視產品品質為生命的信仰。于是，他決定出山。新紅星工廠沒有考慮建牧場、草場。鄭俊懷認為發生三聚氰胺事件最根本原因是企業沒有自已的牧場、草場，或者有牧場，也是松散合作關系，從源頭上管控不了奶源質量。他認為紅星應按歐盟標準建工廠、牧場、草場，實行國際化種、養、加全產業鏈無縫連接經營。盡管他與其他創業者一樣清楚，前者投資小，成本低、見效快，后者投資大、成本高、風險大，且拆了已成的設備安裝，損失大，搞不好，眾叛親離、身敗名裂。但他堅持夢想不改變，展現出對中國乳業未來格局定位的王者風范。但是，紅星之前籌集的資金已用光，已安裝的設備還得整改，一窮二白，怎么辦？他走訪專家，奶業人，與親人、同學、好友、80后媽媽訴說衷腸，驗證他的思路是否正確，紅星能否燎原？被訪者95%以上的人肯定他的決策符合發展方向。鄭俊懷在“苦其心志”的煎熬中，聽到了百姓的心聲—企盼中國奶業人承擔起母親的責任，制造世界品質的寶寶生命口糧，讓孩子們的體魄成為世界上最強壯的健兒。德國教育學家福祿說：“國民的命運與其說是操縱在掌權人手中，倒不如說是掌握在母親手中。媽媽的層次在很大程度上決定著下一代的未來。”于是，鄭俊懷割袍斷腕，從頭來。他四處奔波游說股東、投資人融資。人們相信鄭俊懷那種百折不撓，堅韌不拔，認準的事一定要辦成的頑強品格，很快融資4個億。鄭俊懷還苦苦尋找當年與他合作做伊利嬰兒奶粉的德國資深乳品專家尤爾根，因為他知道只有這個老朋友能幫助他實現夢想。尤爾根1954年11月21日出生于德國博克斯貝格，父親參加過二戰，兄弟姐妹六人，全家糊口食物不夠。尤爾根念完高中，在乳品企業工作了三年，后重返漢諾威大學乳品專業深造。大學畢業做過老師，二十八歲轉向研發嬰幼兒配方奶粉，從研發工程師到試驗室主任，再到嬰幼兒配方奶粉總經理，做了十五年。1982年尤爾根的公司讓其到以色列幫助建奶粉生產廠，尤爾根不想去，但她的妻子卻說猶太民族不容易，應該幫助。尤爾根一去就是三年，因以色列工廠各個崗位要輪換，老尤做過總經理，也當過食堂大廚，學到了新鮮管理知識。該工廠生產的奶粉，至今占以色列奶粉市場85%的份額。之后，尤爾根到阿根廷、瑞士、約旦、沙特阿拉伯、俄羅斯幫助建奶粉廠，積累了三十五年跨國工作經驗。1999年，鄭俊懷在德國認識尤爾根，與其所在德國公司簽訂了合作開發嬰兒奶粉合同。2002年伊利在黑龍江大慶杜爾伯特蒙古族自治縣，建設國內第一家大型機械化嬰兒奶粉生產線，尤爾根是項目負責人。2003年中國發生非典，部分員工回家了，但尤爾根堅決不走，他與留下的員工成功制造出了伊利“托菲爾”產品，成為當時中國乳品市場第一罐國產世界品質嬰兒配方奶粉，成就了伊利在行業的霸主地位，且至今仍然是伊利主打品牌之一。1234567下一頁查看全文*除《中國經營報》署名文章外，其他文章為作者獨立觀點，不代表中國經營網立場。

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